La manifestazione ospitata a Palazzo Roccabruna dedicata alle bollicine di montagna giunge alla sua ultima settimana. In occasione del ponte dell’Immacolata Palazzo Roccabruna sarà aperto tutto il giorno anche oggi con orario 11 – 22. Invece, domenica 10 dicembre dalle 11 alle 19 sarà l’ultimo giorno utile per poter scegliere fra le 72 etichette in mostra presso l’Enoteca e per lasciarsi conquistare dal brio e dall’eleganza delle bollicine trentine.

Oltre che da solo, come semplice aperitivo o come gradita concessione al piacere personale, il Trentodoc consente un gran numero di abbinamenti in virtù della sua versatilità che lo rende un ottimo compagno di tantissime pietanze. Il ciclo di appuntamenti dal titolo “Bollicine in alta quota tra malghe e rifugi” nasce proprio con l’intenzione di suggerire possibili accostamenti fra bollicine di montagne e cucina tradizionale del territorio, sempre reinterpretata con gusto e creatività.
Giovedì 7 dicembre, venerdì 8 dicembre e sabato 9 dicembre l’Enoteca proporrà tre diversi menù per deliziare gli ospiti all’insegna dei sapori locali.