I più piccoli meritano cibi sani e gustosi allo stesso tempo. Sempre. Anche in vacanza. Nasce così GUSTODOLOMITI FOR KIDS, un progetto che conta alla sua nascita 9 strutture aderenti tra ristoranti, rifugi, agriturismi e hotel contraddistinti da una proposta gastronomica per i più piccoli che vede protagonisti i prodotti locali, un po’ di fantasia e la tipica accoglienza trentina.
Alla base la volontà di utilizzare materie prime di qualità e del territorio, come la carne delle macellerie locali o della Federazione Provinciale Allevatori trentini, i formaggi dei caseifici di valle, frutta e verdura di stagione come le gustose mele La Trentina, pasta selezionata o fatta in casa, miele e confetture artigianali. Molti dei prodotti utilizzati in cucina sono biologici o a marchio Qualità Trentino.

Menù a km0 a misura di bambino, quindi, ma non solo. Le 9 location propongono anche diversi servizi per i più piccoli: da quelli più classici per rendere più piacevole l’attesa al tavolo come l’angolo disegno, qualche gioco o lettura a tema da fare al tavolo, a chi invece propone un servizio “salta coda” per le ordinazioni dei bambini, così che anche le giornate di forte afflusso non si trasformino per i piccoli ospiti in estenuanti e noiose attese.
Numerose anche le attività collaterali che si possono sperimentare prima o dopo aver mangiato: malghe e agriturismi aderenti al progetto propongono, ad esempio, attività alla scoperta del mondo delle api, un gustoso trekking con gli asini, una deliziosa visita alla scoperta dei piccoli frutti, una mattina da casari per conoscere i segreti del formaggio di malga e un’avvincente caccia al tesoro nel Bosco dei Sogni.