All'interno del Mese dell’Economia Solidale Trentina una riflessione su "Clima e cibo". Guidati da chef che scelgono le materie prime con cura e attenzione al gusto, alla filiera, all’origine e al loro impatto ambientale, si farà un viaggio tra il piacere delle nostre papille gustative e le ripercussioni sui cambiamenti climatici dei nostri stili alimentari.Appuntamento per questa sera alle ore 20:00 a Predaia presso il "Ristorante alla Pineta".