Oltre alle tradizionali zone vocate della Valsugana, in Trentino si riscontra un interesse crescente verso la coltivazione di mora, lampone, fragola e mirtillo anche in altre aree, sia in alternativa sia come integrazione alle colture più diffuse. Mercoledì 27 marzo se ne parlerà nella 6° edizione della giornata tecnica dei piccoli frutti, dalle 8.30 in aula magna a San Michele all’Adige. Gli approfondimenti riguarderanno la coltivazione del mirtillo fuori suolo, la qualità organolettica e il contenuto nutrizionale dei frutti, il coleottero antonomo della fragola, il controllo biologico della Drosophila suzukii e l’agrobatterio del mirtillo.
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